INGREDIËNTEN: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, glucosestroop, emulgatoren E472a E472b, rijsmiddelen E341 E500 E575, magere melkpoeder, weipoeder, verdikkingsmiddelen E412 E415, aroma.

ALLERGENEN: kan sporen bevatten van rogge, gerst, haver, spelt, ei, soja, amandelen, hazelnoten, sesam en lupine.

BEWAARADVIES: koel en droog bewaren.

BEREIDINGSWIJZE: benodigdheden voor kapseltaart van 20 cm doorsnede: 200 g mix voor biscuit, 3 eieren, 20 ml water. Verwarm de oven voor op 170°C. Voeg alle ingrediënten samen. Klop het geheel 10 minuten op. Vet een biscuitvorm in met een diameter van 20 cm. Vul de vorm met het beslag. Bak het kapsel ca. 30 minuten op 170°C. Voor een mooie, vlakkere bovenkant kun je de taart eerst 10 minuten bakken op 150°C en vervolgens nog 20-25 minuten op 170°C.