Bereid het deeg volgens de bereidingswijze op de verpakking. Vet een muffinvorm goed in. Rol het deeg uit op 3,5 mm en steek rondjes uit met een Ø van 8 cm. Plaats deze plakjes in de muffinvorm, druk voorzichtig aan en prik met een vork een aantal gaatjes in de bodem om luchtbellen tijdens het bakken te voorkomen. Bak de koekbakjes in … Read More
Noten Koekplaat – Mix voor Koekdeeg
Bereid het deeg volgens de bereidingswijze op de verpakking. Rol het deeg uit op 3,5 mm dikte. Bestrijk met een heel ei en bestrooi de plaat met een mengsel van gehakte pistachenoten, hazelnoten, pecannoten, sinaasappelsnippers en amandelstiftjes. Bak de koekplaat ca. 20 minuten op 175°C, laat afkoelen en breek in grove stukken.