Bereid het deeg volgens de bereidingswijze op de verpakking. Vet een muffinvorm goed in. Rol het deeg uit op 3,5 mm en steek rondjes uit met een Ø van 8 cm. Plaats deze plakjes in de muffinvorm, druk voorzichtig aan en prik met een vork een aantal gaatjes in de bodem om luchtbellen tijdens het bakken te voorkomen. Bak de koekbakjes in … Read More
Bosvruchtenplaatcake – Mix voor Muffins
Muffinmix algemeen 250 gram mix / 100 ml water / 120 ml olie = 8 muffins 500 gram mix / 200 ml water / 240 ml olie = 16 muffins 750 gram mix / 300 ml water / 360 ml olie = 24 muffins (muffins afvullen 50-55 gram per stuk) Bereid het muffinbeslag volgens de bereidingswijze op de verpakking. Neem een cakevorm of bakplaat met hoge rand … Read More